Rillettes de maquereau

Dégustez ces rillettes bien fraîches sur des toasts de pains grillés avec un filet de jus de citron. Ou aromatisez vos sauces. Elles se marient parfaitement avec du riz.

Poisson

Le maquereau, nommé le Scomber scrombus, est un poisson d’eau salée appartenant à la même famille que le thon. C’est un poisson gras, non menacé qui peut être consommé toute l’année.

Apports nutritionnels

Le maquereau, un poisson bon pour la santé, il est nutritif, riche en Oméga 3, source de vitamine B, D, source de fer, d’iode et de sélénium et riches en protéines.

Conservation

Dans un endroit frais et sec. Veillez à les placer au réfrigérateur avant leur dégustation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Ingrédients

Filets de maquereaux (50%), vin blanc*, crème*, moutarde au poivre vert* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool, eau, poivre vert*) (10%), ciboulette* (1%), sel, carraghénane : gélifiant, amidon de maïs*.
*49 % des ingrédients agricoles biologiques.

Verrine

90g

DLC

4 ans

Allergènes

Lait
Moutarde
Poisson
Sulfites

Valeurs nutritionnelles

Energie : 769 KJ (185Kcal)
Matières grasses : 14g (dont acides gras saturés : 6,5g)
Glucides : 5,3g (dont sucres : 1,6g)
Protéines : 9,3g
Sel : 1,4g.